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Slide O segredo gastronómico mais bem guardado dos Mouros. Um recanto cheio de sabor tradicional atrás do castelo de Silves. O outro lado do
Castelo de Silves
Slide Recanto para
festas & eventos
Combinação perfeita de ambiente e de qualidade na cozinha tradicional. Espaço ideal para confraternizações, aniversários, reuniões familiares e pequenos grupos.
Slide Bodas de Prata,
em família.
Comemoramos os 25 anos de trabalho em família com uma grande família que já criamos. Sinta-se em casa neste nosso recanto e continue a celebrar os seus melhores momentos connosco.
SOBRE NÓS

Sinta a gastronomia portuguesa.

Num bonito recanto por detrás do Castelo, ergue-se o restaurante em Silves que se tornou referência no panorama gastronómico nacional. A localização privilegiada, com vista para as muralhas do castelo, e o espaço rústico e acolhedor, conferem um encanto especial à deliciosa comida com que brindamos os nossos clientes. Seja bem-vindo!

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COMIDA TRADICIONAL

Orgulho na nossa comida típica de tacho. Confeccionada na hora e com uma boa pitada de amor.

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PEIXE FRESCO

Atrás do Castelo, mas próximos do Mar. Recebemos diariamente o melhor peixe fresco da nossa costa algarvia.

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CARNES DE CAÇA

A melhor e mais gostosa carne de caça que o campo ao nosso redor tem para oferecer.

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VINHOS

Uma garrafeira premium para combinar o melhor prato com o melhor néctar. Do norte ao sul, a escolha é sua.

HISTÓRIA

O Tesouro escondido atrás das muralhas.

Num ponto privilegiado da cidade de Silves, mais concretamente a norte, na pequena localidade de Monte Branco, ergue-se o restaurante Recanto dos Mouros, reconhecido a nível nacional quer pela excecional confeção de comida tradicional algarvia quer pelo ambiente acolhedor que proporciona a quem o visita.

A sua localização singular, que possibilita uma vista deslumbrante para as muralhas do Castelo de Silves e próxima do meio urbanístico de Silves, e todo o espaço envolvente, desde os seus jardins, ao espaço destinado às crianças, bem como o estacionamento privado, despertam nos clientes a vontade de visitar e de permanecer, como se da sua própria casa se tratasse. Para completar este ambiente intimista e, ao mesmo tempo, informal, apostou-se numa decoração predominantemente rústica, em tons de vermelho, devido ao uso da pedra Grés de Silves, com alfaias nas paredes e, ainda, com uma lareira no centro da sala.

O Recanto dos Mouros oferece, também, uma ementa fixa, no entanto, aos fins-de-semana, apresenta outras sugestões dentro da tradicional gastronomia portuguesa.

Numa combinação perfeita de ambiente e de qualidade na cozinha tradicional confecionada, o Recanto dos Mouros torna-se o espaço ideal para confraternizações, aceitando reservas para grupos, numa sala para o efeito, com capacidade para 100 pessoas.

Se preferir usufruir da paisagem, ao sabor de um bom prato tradicional e do melhor serviço de atendimento, num espaço aberto, poderá sentar-se confortavelmente na esplanada, com capacidade para 40 pessoas.

Seja bem-vindo ao Recanto dos Mouros. Sinta-se confortável na nossa companhia.

EMENTA

Os Reis da mesa!

Descubra a deliciosa comida com que brindamos os nossos clientes. O Recanto dos Mouros oferece uma ementa fixa, no entanto, aos fins-de-semana, apresenta outras sugestões dentro da tradicional gastronomia portuguesa. Uma combinação perfeita de ambiente e de qualidade na cozinha tradicional confecionada.

Selvagem, forte e distinto fornece um autentico sabor original dos territórios mais rurais.

Rico em sabor e tradição, com aroma distinto para ser degustado nos momentos mais especiais em família.

O fresco do mar, com textura suave onde se envolvem deliciosos sabores da terra.

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